Espresso makinelerinde grup başlığında biriken kahve yağlarını ve kalıntıları temizlemek için özel olarak formüle edilmiş temizleme tableti. Düzenli kullanım ile ekstraksiyon kalitesini korur, kahve tadının bozulmasını önler ve makinenin performansını artırır.
Espresso makinelerinde her demleme sonrası kahve yağları grup başlığında birikir. Zamanla bu birikim kahve tadını acılaştırabilir ve makinenin performansını düşürebilir. Temizleme tabletleri, bu yağları çözerek makinenin hijyenik ve verimli çalışmasını sağlar.
Yarı otomatik ve profesyonel espresso makinelerinde backflush işlemi ile birlikte kullanılır. Tablet, sıcak su ile temas ettiğinde çözünerek grup içindeki kahve yağlarını temizler.