Guatemala Huehuetenango Çekirdek Kahve

Guatemala Huehuetenango Çekirdek Kahve, Guatemala’nın en prestijli kahve bölgelerinden Huehuetenango’da 1600–1800 metre rakımda yetişen %100 Arabica çekirdeklerinden elde edilir. Yüksek rakımın sağladığı yavaş olgunlaşma süreci sayesinde temiz, dengeli ve aromatik bir içim sunar.

Hem günlük tüketim hem de nitelikli kahve deneyimi arayanlar için ideal bir profil sunan bu özel kahve; dengeli asidite ve yumuşak gövdesiyle geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eder.

Tat Profili

Guatemala Huehuetenango; tatlı çikolata notaları ve hafif narenciye aromaları ile öne çıkar. Dengeli asiditesi ve yumuşak gövdesi sayesinde temiz, ferah ve aromatik bir bitiş sağlar. Ne fazla sert ne de zayıf olan yapısı, kahveye dengeli bir karakter kazandırır.

Demleme Uygunluğu

Bu çekirdek kahve; filtre kahve makineleri, V60 ve Chemex gibi pour-over ekipmanları ile oldukça dengeli sonuç verir. Espresso makinelerinde de başarılı performans gösterir. French Press ile demlendiğinde gövdesi daha belirgin hissedilir.

Kavurma ve Gövde

Orta kavrum profili, aromatik yapıyı koruyarak tatlı çikolata notalarını ön plana çıkarır. Dengeli gövde ve temiz içim karakteri sayesinde hem ev baristaları hem de profesyonel kullanım için uygundur.

Ürün Özellikleri

Çekirdek Türü: %100 Arab